En allant rechercher Bichette à l'école aujourd'hui, cette dernière me demande un gâteau au chocolat pour le goûter... Non pas que je me soumette aux moindres exigences de ma fille mais cette idée de gâteau est réconfortante avec ces jours qui tombent de plus en plus tôt!! 

Pas le temps d'attendre plus d'une heure, le temps de préparation et de cuisson, pour goûter!! Le Mug cake me semble une bonne idée! Alors une compote pomme-kiwi maison plus tard nous voici derrière notre mug Mickey! 

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Pour préparer un super bon Mug cake aux chocolat sans œufs: 

-un Mug (nan, sans blague!!) 

Mettre les ingrédients dans cette ordre 

-2 cuillères à soupe de farine

-1 cuillère à soupe de Maïzena 

-3 cuillères â soupe de sucre glace

-3 cuillères à soupe de chocolat en poudre (fait avec du nesquick ici!)

-a peine 1/2 cuillère à café de levure chimique 

-1 pincée de sel 

-1 cuillère à soupe d'huile

-4 cuillères à soupe de lait

-1 cuillère à soupe de pépites de chocolat

Mélanger le tout, 1min 40 au micro-ondes puissance Max.  

Décoré ici après cuisson avec des mini-chamallows (trouvé chez Action!) qui fondent légèrement avec la chaleur du gâteau... Et des étoiles à la demande de Bichette! (Bah oui on était entre fille, deco girly oblige!) 

Un vrai regal, et on a même laissé une petite part pour papa!!!